Category: Paella

  • Tips voor het vinden van authentieke paella-ingrediënten

    Wat is paella? Geschiedenis van paella De geschiedenis van paella gaat terug tot de 18e eeuw in de regio Valencia, Spanje. Oorspronkelijk werd paella gemaakt door boeren op het platteland, die de ingrediënten die ze bij de hand hadden combineerden om een smakelijke en voedzame maaltijd te maken. Het gerecht was vaak gevuld met lokale…

  • De traditionele ingrediënten van paella en hoe je ze kunt bereiden

    Geschiedenis van paella Oorsprong van paella De oorsprong van paella ligt in de regio Valencia in Spanje. Het gerecht is ontstaan in de 18e eeuw en is sindsdien uitgegroeid tot een van de meest bekende en geliefde gerechten van de Spaanse keuken. Paella werd traditioneel bereid door boeren op het platteland, waarbij ze gebruik maakten…

  • Streetfood vanuit Valencia: ontdek de wereld van paella

    Geschiedenis van paella Oorsprong van paella De oorsprong van paella ligt in de regio Valencia, Spanje. Het is een gerecht dat al eeuwenlang wordt bereid en genoten. Volgens de legende werd paella voor het eerst gemaakt door boeren en herders, die de restjes van hun maaltijden in een grote pan met rijst en lokale ingrediënten…