Category: Paella

Geschiedenis van paella Oorsprong van paella De oorsprong van paella ligt in de regio Valencia, Spanje. Het is een gerecht dat al eeuwenlang wordt bereid en genoten. Volgens de legende werd paella voor het eerst gemaakt door boeren en herders, die de restjes van hun maaltijden in een grote pan met rijst en lokale ingrediënten…

Geschiedenis van paella Oorsprong van paella De oorsprong van paella ligt in de regio Valencia, Spanje. Het is een traditioneel gerecht dat al eeuwenlang wordt bereid en genoten. Paella is ontstaan als een boerengerecht, waarbij rijst werd gecombineerd met lokale ingrediënten zoals bonen, tomaten, kip, konijn en saffraan. Het gerecht werd oorspronkelijk gekookt in een…

Geschiedenis van paella Ontstaan van paella De paella is een traditioneel gerecht uit de Valenciaanse regio in Spanje. Het ontstaan van paella gaat terug tot de 18e eeuw, toen boeren en arbeiders in de regio dit gerecht begonnen te bereiden. De oorspronkelijke paella werd gemaakt met ingrediënten die lokaal beschikbaar waren, zoals rijst, bonen, kip,…