Category: Paella
-
De traditionele ingrediënten van paella en hoe je ze kunt bereiden
Geschiedenis van paella Oorsprong van paella De oorsprong van paella ligt in de regio Valencia in Spanje. Het gerecht is ontstaan in de 18e eeuw en is sindsdien uitgegroeid tot een van de meest bekende en geliefde gerechten van de Spaanse keuken. Paella werd traditioneel bereid door boeren op het platteland, waarbij ze gebruik maakten…
-
Streetfood vanuit Valencia: ontdek de wereld van paella
Geschiedenis van paella Oorsprong van paella De oorsprong van paella ligt in de regio Valencia, Spanje. Het is een gerecht dat al eeuwenlang wordt bereid en genoten. Volgens de legende werd paella voor het eerst gemaakt door boeren en herders, die de restjes van hun maaltijden in een grote pan met rijst en lokale ingrediënten…
-
Wat is paella en waar komt het vandaan?
Geschiedenis van paella Oorsprong van paella De oorsprong van paella ligt in de regio Valencia, Spanje. Het is een traditioneel gerecht dat al eeuwenlang wordt bereid en genoten. Paella is ontstaan als een boerengerecht, waarbij rijst werd gecombineerd met lokale ingrediënten zoals bonen, tomaten, kip, konijn en saffraan. Het gerecht werd oorspronkelijk gekookt in een…