Category: Paella
-
Tips voor het maken van de perfecte paella
Introductie Wat is paella? Paella is een traditioneel Spaans gerecht dat zijn oorsprong vindt in de regio Valencia. Het is een rijstgerecht dat vaak wordt bereid met verschillende soorten vlees, zoals kip, konijn en/of varkensvlees, en zeevruchten zoals garnalen en mosselen. Daarnaast worden er vaak groenten, zoals paprika en erwten, toegevoegd voor extra smaak en…
-
Tips voor het vinden van authentieke paella-ingrediënten
Wat is paella? Geschiedenis van paella De geschiedenis van paella gaat terug tot de 18e eeuw in de regio Valencia, Spanje. Oorspronkelijk werd paella gemaakt door boeren op het platteland, die de ingrediënten die ze bij de hand hadden combineerden om een smakelijke en voedzame maaltijd te maken. Het gerecht was vaak gevuld met lokale…
-
De traditionele ingrediënten van paella en hoe je ze kunt bereiden
Geschiedenis van paella Oorsprong van paella De oorsprong van paella ligt in de regio Valencia in Spanje. Het gerecht is ontstaan in de 18e eeuw en is sindsdien uitgegroeid tot een van de meest bekende en geliefde gerechten van de Spaanse keuken. Paella werd traditioneel bereid door boeren op het platteland, waarbij ze gebruik maakten…